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內容簡介
這套「心靈的本質」有聲書，
是許添盛醫師以生活化、輕鬆、簡白的方式，
傳譯「賽斯心法」的精彩原音重現，
是熱愛新時代賽斯資料、追求身心靈健康、
尋求身心安頓的朋友，
不可錯過的精神饗宴。
後期集次陸續推出中，敬請期待！
作者介紹
許添盛醫師
畢業於台北醫學院，曾任台北市立仁愛醫院家庭醫學科專科醫師。為了更瞭解人類心靈對身體的影響，於是轉入精神科領域，曾任職台北市立療養院精神科、台北縣立醫院身心科主任。現任賽斯身心靈診所院長、賽斯文化發行人、財團法人新時代賽斯教育基金會董事長。喜愛寫作及禪修，曾為聯合報心靈版、中國時報家庭版、大成報心靈推手版、自由時報家庭版及中國時報醫藥版專欄作家。
許醫師鑽研新時代思想十數年，尤偏愛賽斯；同時從事身心靈整體健康研究，對於癌症的治療及預防復發有獨到心得。擅長以理論配合生活實例及臨床案例，以深入淺出的方式，多年來在中華新時代協會講授「賽斯心法」，成立「身心靈健康成長團體」、「美麗人生癌症病患成長團體」、「賽斯學院」及「賽斯心法修鍊班」，並應邀至全國各縣市、香港、馬來西亞、美加等地，舉辦數百人大型講座，場場爆滿，佳評如潮。
為服務更多的社會大眾，許醫師於2007年成立賽斯文化，2008年成立新時代賽斯教育基金會及賽斯身心靈診所，希望藉由個人身心靈的成長及生活方面的正面轉變，來達到追求自性的引導、開發內在的智慧。讓人們真正明白疾病乃是自內在心靈的扭曲及衝突，並藉著自我學習及開悟，引導人們走向內在的朝聖之旅。
詳細資料
- ISBN：4712755201057
- 叢書系列：
- 規格：精裝 / 10頁 / 14 x 14 x 0.14 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
... 這菜無論多貴，我家每周必吃2次，好吃營養，孩子常吃體格強壯。 聽到黑椒牛柳這道菜，大家的第一反應應該是在西餐廳點菜的時，菜單上頻率出現最多的一道菜。牛肉是我們常吃的一種食材，相對於豬肉，我們家更愛吃牛肉，雖然55塊一斤挺貴的，但是我每周必給孩子吃2、3次牛肉，牛肉高蛋白低脂肪，滋養脾胃，強筋健骨，豐富的蛋白質和胺基酸等營養是最適合人體吸收，也適合正在長身體的孩子吃，常吃體格更健壯。 今天分享這道黑椒牛柳，是我家孩子特別愛吃的一道菜，香氣四溢，香嫩多汁，十分美味，平時出去西餐廳吃飯都會點這道菜，可見黑椒牛柳算是飽受歡迎的肉菜系列，讀書時代還真沒少吃呢！但持家以後，從經濟角度考慮，就很少出去外面點餐了，比起在外下館子點餐，怎麼都不如在家做的乾淨衛生，更容易吃的心滿意足，跟大家分享這道家常版的黑椒牛柳，超級入味。 ... 黑椒跟牛柳，絕佳的搭配，經典的組合，很多人都拒絕不了這一口鮮香肉嫩的滋味，牛肉鮮香十足，嫩滑筋道，烹飪的過程中融入了黑椒特有的味道，微微的辛辣味，黑椒香濃郁，再搭配色澤鮮艷的青紅椒一起點綴，色、香、味俱佳，燒出餐廳大廚的味道，堪稱完美的下飯菜，配上兩碗米飯都不過分，一口口吃出鮮嫩多汁，吃肉的感覺簡直不要太好了，真的是能讓胃口得到大大的滿足！喜歡吃完全可以動手自己做，簡單易學，味道豐富，不用餐廳點餐，不用電話外賣，學會了怎麼做，在家也能享受一番小資生活，美味不缺席。 ... 【黑椒牛柳】 食材：牛肉，紅椒，青椒 調料：半勺鹽，1勺蠔油，2勺生抽，1勺白鬍椒粉，4勺澱粉，1個蛋清，1勺黑胡椒 ... 做法： 1、 首先把牛肉切成小條，裝入碗中。青紅椒也切小條備用。 ... 2、接著加入半勺鹽，1勺蠔油，2勺生抽，1勺白鬍椒粉，4勺澱粉，1個蛋清，1勺黑胡椒，用手抓勻，醃製30分鐘。 ... 3、鍋中放油，放薑絲蒜末慢慢炒出香味。 ... 4、加入牛肉，快速翻炒，炒至牛肉變色即可盛出備用。 ... 4、重新燒油，下青紅椒下鍋翻炒，喜歡吃辣的，可以換成杭椒。 ... 5、再加入牛肉，快速翻炒，加入一勺生抽，黑胡椒碎，翻炒均勻，最後倒入水澱粉，湯汁炒黏稠就可以出鍋了。 ... 做好啦，做法很簡單，很好吃很入味喲！如果你也喜歡吃黑椒牛柳，記得要試試這樣做！這菜55塊錢一斤，貴也要吃，孩子吃體格強壯，有條件1周吃2次。 ... 以上是米媽做【黑椒牛柳】的分享，如果您有什麼不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。非常歡迎你的分享，留言，轉發，收藏，你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵，謝謝大家！麼麼噠~圖文均為米媽美食記原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究
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